contemporary
Low FODMAP chez Penny - Guide Gastronomique
Naviguer le régime low FODMAP chez Penny à New York. Conseils pour ce célèbre restaurant.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Protéines grillées | Préparations saisonnières | Demander sans ail ni oignon |
| Légumes rôtis | Légumes du marché | Confirmer les options low-FODMAP |
| Féculents simples | Pommes de terre, riz | Demander une préparation nature |
✗ Items to Avoid
- • Préparations à l'ail
- • Plats aux oignons et échalotes
- • Sauces à base de crème
- • Service de pain
Example Orders
Cuisine américaine moderne
- ✓ Contacter le restaurant à l'avance
- ✓ Protéines simplement préparées
- ✓ Légumes du marché
Tip: Le focus farm-to-table permet des modifications
À propos de Penny
Penny est un célèbre restaurant new-yorkais offrant une cuisine américaine moderne dans un cadre intime.
Résumé rapide
Meilleure approche : Contactez le restaurant à l’avance. Les restaurants américains modernes s’adaptent souvent bien aux modifications alimentaires.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.