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Low FODMAP chez Lazy Bear - Guide Fine Dining
Naviguez le régime low FODMAP chez Lazy Bear à San Francisco. Conseils pour cette expérience culinaire communautaire étoilée Michelin.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Protéines grillées | Préparations de saison | Demander sans ail ni oignon |
| Légumes rôtis | Produits du marché | Confirmer les options low-FODMAP |
| Féculents simples | Pommes de terre, céréales | Demander une préparation nature |
✗ Items to Avoid
- • Préparations à l'ail
- • Plats à base d'oignon
- • Sauces à la crème
- • Service de pain
Example Orders
Dégustation communautaire
- ✓ Contacter le restaurant 72+ heures à l'avance
- ✓ Demander un menu dégustation modifié
- ✓ Discuter des besoins FODMAP avant la réservation
Tip: Format communautaire unique nécessite une planification préalable
À propos de Lazy Bear
Lazy Bear est un restaurant deux étoiles Michelin à San Francisco offrant une expérience culinaire communautaire unique avec une cuisine américaine innovante.
Résumé rapide
Meilleure approche: Contactez le restaurant bien à l’avance, idéalement avant la réservation. Le format de dégustation communautaire nécessite une planification préalable importante pour les modifications diététiques.
Ce guide fournit des conseils FODMAP généraux pour le fine dining. Les plats changent selon la saison. Toujours confirmer les ingrédients directement avec le restaurant.