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Low FODMAP chez Chubby Fish - Guide Gastronomique
Naviguer le régime low FODMAP chez Chubby Fish à Charleston. Conseils pour ce restaurant de fruits de mer célèbre.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Poisson frais | Pêche du jour | Demander grillé à l'huile d'olive et citron |
| Huîtres | Bar à huîtres | Nature avec citron, sans mignonette |
| Fruits de mer grillés | Simplement préparés | Demander sans beurre à l'ail |
| Riz | Riz de Caroline | Demander préparation nature |
✗ Items to Avoid
- • Préparations au beurre à l'ail
- • Sauces à base d'oignon
- • Chaudrées à base de crème
- • Service de pain
Example Orders
Repas fruits de mer
- ✓ Huîtres crues avec citron
- ✓ Poisson grillé, huile d'olive et herbes
- ✓ Riz nature
Tip: Les restaurants de fruits de mer sont souvent bons pour FODMAP
À propos de Chubby Fish
Chubby Fish est un restaurant de fruits de mer célèbre de Charleston présentant le meilleur des poissons et coquillages du Lowcountry avec des influences japonaises.
Résumé rapide
Meilleure approche : Les restaurants de fruits de mer fonctionnent souvent bien pour FODMAP. Concentrez-vous sur les préparations simplement grillées ou crues et évitez le beurre à l’ail et les sauces à base de crème.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.