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Low FODMAP chez Chubby Fish - Guide Gastronomique

Naviguer le régime low FODMAP chez Chubby Fish à Charleston. Conseils pour ce restaurant de fruits de mer célèbre.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Poisson fraisPêche du jourDemander grillé à l'huile d'olive et citron
HuîtresBar à huîtresNature avec citron, sans mignonette
Fruits de mer grillésSimplement préparésDemander sans beurre à l'ail
RizRiz de CarolineDemander préparation nature

Items to Avoid

  • Préparations au beurre à l'ail
  • Sauces à base d'oignon
  • Chaudrées à base de crème
  • Service de pain

Example Orders

Repas fruits de mer

  • Huîtres crues avec citron
  • Poisson grillé, huile d'olive et herbes
  • Riz nature

Tip: Les restaurants de fruits de mer sont souvent bons pour FODMAP

À propos de Chubby Fish

Chubby Fish est un restaurant de fruits de mer célèbre de Charleston présentant le meilleur des poissons et coquillages du Lowcountry avec des influences japonaises.

Résumé rapide

Meilleure approche : Les restaurants de fruits de mer fonctionnent souvent bien pour FODMAP. Concentrez-vous sur les préparations simplement grillées ou crues et évitez le beurre à l’ail et les sauces à base de crème.


Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.