contemporary
Low FODMAP chez Alchemilla - Guide Gastronomique
Naviguer le régime low FODMAP chez Alchemilla à Nottingham. Conseils pour ce restaurant étoilé Michelin.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Protéines grillées | Préparations créatives | Demander sans ail ni oignon |
| Légumes rôtis | Produits de saison | Confirmer les options low FODMAP |
| Fruits de mer frais | Simplement préparés | Demander assaisonnement simple |
✗ Items to Avoid
- • Préparations à l'ail
- • Plats à l'oignon et à l'échalote
- • Sauces à base de crème
- • Service de pain
Example Orders
Cuisine britannique moderne
- ✓ Contacter le restaurant à l'avance
- ✓ Demander un menu dégustation modifié
- ✓ Discuter des restrictions FODMAP
Tip: La cuisine créative nécessite une discussion préalable
À propos de Alchemilla
Alchemilla est un restaurant étoilé Michelin à Nottingham dans une église convertie, proposant une cuisine britannique moderne créative.
Résumé rapide
Meilleure approche : Contactez le restaurant à l’avance. Le menu créatif peut nécessiter discussion pour identifier les options adaptées au FODMAP.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.